Jiaogulan – immer beliebter
In Anbetracht des weltweiten Erfolgs und der immer weiter zunehmenden Bedeutung der Jiaogulanpflanze für die natürliche Erhaltung von Geist, Gesundheit und Vitalität, freuen wir uns, dass Sie sich für unsere Produkte interessieren. Jiaogulan ist eine aus Asien stammende Pflanze, die sich seit 2006 mit zunehmender Beliebtheit in Europa verbreitet und deren Namen, insbesondere bei Teeliebhabern, in aller Munde ist. Der Tee ist wegen seinem süß-herben Geschmacks und vielseitigen diätischen Nährwerts sehr beliebt. Jiaogulan wird ausgesprochen: “Jow-Goo-Lan”.
Jiaogulan – Materia Medica
Ihr botanischer Name ist Gynostemma pentaphyllum. Wörtlich übersetzt bedeutet Jiaogulan: “Sich schlängelnde Rankorchidee”. Jiaogulan ist eine Rankpflanze, die in verschiedenen Teilen Chinas und anderen asiatischen Ländern wild wächst. Die ersten Aufzeichnungen von Gynostemma pentaphyllum datieren aus der Ming Dynastie (1368-1644). 1406 beschreibt und zeichnet Zhu Xia im Buch “Materia Medica bei Unterernährung” als erster die Pflanze. Er beschreibt das Kraut aber nur als Nahrungsmittel, das man bei Nahrungsmangel oder bei Hungersnot verwenden kann.
Ein vielseitiger Kräutertee
Erst später im Jahre 1578 machte der berühmte Kräuterarzt Li Shi Zhen die ersten Aufzeichnungen in seinem Buch “Compendium of Materia Medica” über die vitalen Eigenschaften der Pflanze als Kräutertee. Dies waren die ersten Aufzeichnungen, bei denen der Tee als immunförderndes diätetisches Nahrungsmittel erwähnt wurde. Gynostemma pentaphyllum ist in der traditionellen chinesischen Medizin als diätisches Nahrungsmittel vor den 80ziger Jahren des vorigen Jahrhunderts nie bekannt gewesen. Die wild wachsende Pflanze wurde ausschließlich durch die einheimische Bevölkerung als Teegetränk genutzt.
Eine Volkszählung in China lieferte erstaunliche Ergebnisse!
Wissenschaftler der „Chinesischen Akademie der medizinischen Wissenschaften“ stellten fest, dass es in Gegenden Südchinas Orte gibt in denen besonders viele Hundertjährige leben. Darüber hinaus treten dort fast keine Krebserkrankungen auf. Sie stellten fest, dass die Bewohner dort regelmäßig Jiaogulantee trinken.
Die Pflanze kultivieren
Er gehört zu der Gattung der Gynostemma, in China existieren mehr als dreißig Gynostemmavarianten. Die Mehrzahl von ihnen wächst wild im Südwesten des Landes. Die beliebteste Untergruppe ist der fünfblättrige Jiaogulan – Gynostemma Pentaphyllum. Die Pflanze läßt sich auch nahezu problemlos in Europa kultivieren. Er wird durch Samen, Stecklinge oder Wurzelteilung vermehrt. Jiaogulansamen sollte in humusreicher Erde ausgesät werden, nach dem er ca. 24 Stunden in warmen Wasser quellen konnte. Bei der Stecklingsvermehrung werden die Triebe abgekniffen und in ein Gefäß mit sauberem Wasser getan. Die ersten Wurzeln erscheinen nach ca. zwei Wochen.
Weiterhin besteht die Möglichkeit, die Wurzeln auszugraben, zu teilen und neu einzupflanzen. Jiaogulan ist ein Klettergewächs und gedeiht am besten an einem geschützten, warmen und halbschattigen Ort. Die Pflanze ist begrenzt winterhart, im Freiland stirbt der obere Teil im Spätherbst ab, um im Frühjahr erneut auszutreiben. In kalten Gegenden empfielt es sich die Wurzeln im Winter abzudecken. Auch in der Wohnung kann die Pflanze kultiviert werden, hier wächst er dann ganzjährig.
Jiaogulan Inhaltsstoffe
Für die Gesamtwirkung des Jiaogulan macht man die Saponine verantwortlich, sie sind pflanzliche Glykoside. Saponine lösen sich sowohl in Wasser als auch in Öl. Mit Wasser gemischt ergeben sie einen haltbaren Schaum, außerdem können sie Öl mit Wasser verbinden. Die Struktur von Saponinen ähnelt sehr der Struktur von steroiden Hormonen. Steroide Hormone sind natürliche Bestandteile in menschlichen Körper und spielen hier eine wichtige Rolle bei der Regulation verschiedener Körperfunktionen. Jiaogulan enthält 82 verschiedenen Saponine, wovon 4 identisch mit denen von Panax Ginseng sind.
Flavonoide sind Antioxidantien, wobei die antioxidative Wirkung strukturbestimment und damit sehr unterschiedlich ausgeprägt ist. Sie sind in der Lage freie Radikale zu neutralisieren, die über Umweltgifte oder Stoffwechselprozesse in den Körper gelangen. Flavonoide sind in den Randschichten fast aller Obst- und Gemüsearten, aber auch in bestimmten Nuss- und Geetreidearten, sowie in Kakao und Tee vorhanden. Diesen Pflanzen bieten sie Schutz vor schädlichen äußeren Einflüssen.
Polysaccharide sind als eine Unterklasse der Kohlenhydrate,Vielfachzucker bzw. Mehrfachzucker, die aus bis zu 500 Einfachzuckermolekülen bestehen können. Sie sind nicht in Wasser löslich. Polysaccharide spielen für Pflanzen, Tiere und natürlich auch für uns Menschen eine wichtige Rolle als Reservestoffe und Nahrungsgrundlage. Die Cellulose ist ein wichtiges Strukturelement der Pflanzen und das am häufigsten vorkommende Polysaccharid. Für den Menschen ist Cellulose in der Nahrung ein wichtiger Ballaststoff, das heißt: Sie ist zwar unverdaulich aber sie sorgt für das Sättigungsgefühle und fördert die Verdauung.
Aminosäuren sind Bausteine unseres Körpers, aus denen Eiweiß gebildet wird. Sie werden deshalb auch als proteinbildend bezeichnet. Protein ist die Substanz, die alle Lebewesen gemeinsam haben, ohne Protein wäre kein Leben möglich. Der Wissenschaft sind bisher 20 proteinbildende Aminosäuren bekannt, man unterscheidet sie in zwei Gruppen. Die lebenswichtigen (essentiellen) und die nicht lebenswichtigen (nichtessentiellen).
Nach dem heutigen Wissensstand kann es allerdings durch z. B. veränderte Lebenssituationen zu Verschiebungen kommen, wodurch die Grenzen zwischen essentiell und nicht essentiell als fließend bezeichnet werden.
Proteine sind in der Lage, Zellen neu aufzubauen, Gewebe zu erneuern bzw. zu reparieren.
Vitamine sind wissenschaftlich gesehen keine chemisch einheitliche Stoffgruppe. Sie sind organische Verbindungen, die biologische Vorgänge im menschlichen (und tierischen) Organismus regulieren. Vitamine zählen, wie auch Mineralstoffe und Spurenelemente, zu den nicht energieliefernden Nährstoffen, die der Körper zur Erhaltung seines Lebens und seine Leistungsfähigkeit unbedingt benötigt. Der Mensch ist, bis auf wenige Ausnahmen, bei denen er bestimmte Vitamine selber erzeugen kann, auf die Aufnahme über die Nahrung angewiesen.
Neben den Elementen Kohlenstoff, Wasserstoff, Sauerstoff und Stickstoff, aus denen sich die Hauptnährstoffe Proteine, Fette und Kohlenhydrate zusammensetzen, benötigt der Körper zahlreiche weitere Elemente. Diese werden mit Ausnahme von Phosphor und Schwefel in anorganischer Form mit der unserer Nahrung aufgenommen.
Sie sind uns bekannt als Mineralstoffe bzw. Mineralien.
Nach ihrer Konzentration im Körper werden sie in Mengen (Kalzium, Chlor, Kalium, Magnesium, Natrium und Phosphor)- und Spurenelemente (Chrom, Cobalt, Eisen, Fluor, Jod, Kupfer, Mangan, Molybdän, Nickel, Selen, Vanadium und Zink) unterteilt.
Jiaogulan Wirkung
Gynostemma pentaphyllum wird traditionell als Tee getrunken. In seiner Heimatregion wird dieser Tee er als Grundnahrungsmittel eingestuft. Er wird überwiegend aus den Blättern der Pflanze hergestellt, weil sie die höchste Konzentration von Saponinen aufweisen. Der Tee wird als diätetisch hoch interessant eingestuft, da er einerseits stark antioxidativ wirksam ist (etwa vergleichbar mit Traubenkernextrakt) und anderseits über eine große Zahl von in Saponin-Form vorliegenden Phytosterolen, genannt „Gypenoside“, einen leistungsstabilisierenden Einfluss auf den Menschen insgesamt und speziell auch auf das Immunsystem hat. In der Literatur werden solche Effekte auch als „adaptogene“ Wirkung bezeichnet. Diese Wirkung ist der Ernährung des Menschen zuzurechnen, solange die Zufuhr beim gesunden Konsumenten erfolgt.
Saponine
Jiaogulan im Standard-Lexikon der Chinesischen Heilmittel!
Im Standard-Lexikon der Chinesischen Heilmittel wird die Wirkung von Jiaogulan als „entzündungshemmend, zur Entgiftung des Organismus, Husten lindernd, Schleim lösend – als Mittel gegen chronische Bronchitis“ beschrieben. Aus eigener Erfahrung darf ich die Wirkung gegen chronische Bronchitis bestätigen.
Anwendung von Jiaogulan
Abwehrschwäche
Altersbeschwerden
Arteriosklerose
Asthma
Augenprobleme
Bluthochdruck
Leichte chronische Bronchitis
Diabetes
Erhöhter Cholesterinspiegel
Gedächtnisschwäche
Hepatitis
Herzschwäche
Leberschwäche
Magen-Darm-Entzündung
Müdigkeit
Nervosität
Rekonvaleszenz
Schlaflosigkeit
Stoffwechselschwäche
Stress allgemein
Vergesslichkeit
Jiaogulan wertvolles Antioxidans
Zahlreiche Untersuchungen bestätigen die antioxidativen Effekte der GypennosideAntioxidative Effekte der Gypenoside
Erfolgreiche Versuche am Menschen bestätigen den Einsatz der Pflanze bei der Behandlung von Entzündungsprozessen
Vorbeugen gegen Herzinfarkt
Untersuchungen bestätigen das Jiaogulan das Verklumpen von Blutplättchen verhindern kannJiaogulan kann Herzinfarkten vorbeugen
Es wurde nachgewiesen das die Pflanze einen Anti-Thromboseeffekt besitzt und somit einem Herzinfarkt vorbeugen kann
Ein effektives Adaptogen
Er kann die nervliche Belastungsfähigkeit von Leistungssportlern verbessernGypenoside sind hocheffektive Adaptogene
Eine klinische Studie an chinesischen Leistungssportlern bestätigt, Gynostemma pentaphyllum verbessert die Reaktionsfähigkeit
Jiaogulan balanciert Blutdruck
Klinische Untersuchungen bestätigen die blutdruckregulierenden EigenschaftenPflanze regt Ausschüttung von Stickoxid an
Jiaogulan ist in der Lage erhöhten Blutdruck zu senken und niedrigen Blutdruck wieder anzuheben
Jiaogulan senkt Cholesterin
Bestätigung durch klinische Untersuchungen der Hochschule für TCM von HunanJiaogulan positiver Einfluß auf Fettstoffwechsel
Gynostemma pentaphyllum beweist in vielen klinischen Studien seine Wirksamkeit bei der Bekämpfung von erhöhten Blutfettwerten
Kräftigung Immun-Abwehr
Klinische Untersuchungen bestätigen die Verbesserung der ImmunabwehrJiaogulan positiver Einfluß auf Abwehrkräfte
Man konnte nachweisen, dass die Gypenoside zu einer Verbesserung der Immunabwehr auf zellulärer Ebene und auf humoraler Ebene führen
Jiaogulan Diabetes Mellitus
Klinische Untersuchungen bestätigen die Hilfe der Pflanze bei Diabetes MellitusJiaogulan positiver Einfluß bei Diabetes Mellitus
Chin. Wissenschaftler wiesen in klinischen Untersuchungen den positiven Einfluß von Gypenosiden auf Blutwerte nach
Bei chronische Bronchitis
In der TCM eines der wichtigsten Anwendungsgebiete der PflanzeGynostemma bei chronischer Bronchitis
Der regelmäßige Genuß von Jiaogulantee kann zu einer signifikanten Linderung bei chronischer Bronchitis führen
Jiaogulantee kaufen
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Jiaogulan Zubereitung
Jiaogulantee ist ein geschmackvoller, kräftiger Tee mit einem süß-herben Geschmack, der wie Ginseng die Körperenergien ins Gleichgewicht bringt und das allgemeine Wohlbefinden verbessert.
Wir empfehlen einen Teelöffel getrocknete Blätter auf eine Tasse Tee. Das Wasser zum kochen bringen, etwa eine Minute abkühlen lassen und dann die Jiagulanblätter hinzugeben.
Den Tee 8-10 Minuten ziehen lassen.
Der Tee wird überwiegend aus getrockneten Blättern zubereitet. Aufgüsse aus frischen Blättern sind aber auch sehr beliebt.
Buchempfehlung – JIAOGULAN Chinas „Pflanze der Unsterblichkeit“
Zitat aus der Einleitung
„Dieses Buch wurde geschrieben, um die Öffentlichkeit mit einer Pflanze vertraut zu machen, die relativ unbekannt ist. In den vergangenen fünfzehn Jahren wurde sie jedoch intensiv erforscht, und in den USA ist sie seit längerem auch erhältlich. Das wachsene Interesse an diesem Heilkraut liegt nicht zuletzt daran, daß es ähnliche Wirkungen wie der bekannte Ginseng besitzt, ihm in mancher Hinsicht jedoch deutlich überlegen ist. Die dieser Studien wurden in China und Japan durchgeführt. Aber auch in den USA, Irland, Deutschland, Italien und der Tschechei fanden Untersuchungen statt. Die Ergebnisse beweisen, daß Jiaogulan, den man „Dschi-Oh-Gu-Lähn“ ausspricht und dessen botanischer Name Gynostemma pentaphyllum lautet, außergewöhnliche gesundheitsfördernde Wirkungen auf eine ganze Reihe von Körperfunktionen ausübt…“
Inhaltsverzeichnis:
- Erstes Vorwort – S.12
- Zweites Vorwort – S.14
- Einleitung
- Kapitel 1: Was ist Jiaogulan? – S.21
- Kapitel 2: Die Geschichte der Jiaogulan-Pflanze – S.36
- Kapitel 3: Jiaogulan und seine Heilwirkungen – S.48
- Kapitel 4: Anbau und Botanik – S.87
- Kapitel 5: Die chemischen Inhaltsstoffe im Jiaogulan – S.96
- Kapitel 6 A: Jiaogulan-Produkte – S.100
- Kapitel 6 B: Einige Ratschläge zur vorbeugenden und therapeutischen Anwendung – S.107
- Kapitel 7: Fragen und Antworten – S.111
- Kapitel 8: Über die tägliche Einnahme und zur Situation in Deutschland – S.119
- Anhang 1: Glossar der wichtigsten Begriffe – S.131
- Anhang 2: Wo kann ich Jiaogulanprodukte in Deutschland kaufen? – S.133
Jiaogulan Studien auf PubMed
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Wichtiger Hinweis
Jiaogulan ist kein Ersatz für Medikamente im Sinne der westlichen Medizin. Nach den Vorgaben der modernen Rechtsprechung sind Wirkaussagen für Lebensmittel irreführend. Der Gesetzgeber vertritt die Meinung, dass Lebensmittel lediglich zur Nährstoffversorgung des Körpers dienen können. Meine Aussagen zur Anwendung und Dosierung stützen sich auf traditionelle Überlieferungen aus der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM), basierend auf den Grundsätzen ihrer Lebensphilosophie. Einzelne wissenschaftliche Untersuchungen zur Wirkweise von Gynostemma pentaphyllum, müssen durch langfristige Studien belegt werden. Im Krankheitsfall wenden Sie sich bitte immer an einen Arzt oder Apotheker.